edit.az
Namaz vaxtları...
    

Köbəlakli bulqur plovu

Köbəlakli bulqur plovu
Yerleşdirdi: Nurana(24.03.2015 / 16:52)
Oxunmuş: 383 | | Like: 0

MATERİAL SİYAHISI:

3 su stəkanı iri bolqar
400 q istridiyə göbələyi
1 soğan
100 q kərə yağı
Zeytun yağı
Ət suyu
Duz
Su

İÇİ:

Soğanı yeməli doğrayırıq. Göbələkləri da xırda doğrayırıq. Qazana zeytun yağı tökürük və bolqarı qovururuq. Ayrı bir tavaya zeytun yağı tökürük və soğanı qovururuq. Göbələyi da əlavə edib qovurmaya davam edirik. Göbələk, suyunu buraxıb çəkənə qədər bişiririk. Kərə yağını da əlavə edirik və qovururuq. Bolqarın qazanına göbələkli xərci da əlavə edirik və birgə qarışdırırıq. Ət suyunu axıdırıq. Duzunu atırıq. İsti suyunu da veririk və qapağını örtərək bişiririk.

Ads
loading...
Fikirler:
Kitabxana »
Şüyüd plovu
Qiymə plov
Düyü qazmağının hazırlanma qaydası
Qiyməli badımcan plovu
Şirin plovu
Lobya-çilov plovu
Səbzi qovurma resepti
Taclı plov resepti
Şabalıdlı çolpa qovurma
Quzu ətindan bulqur plovu
Baş Sehife
MobTop.az