edit.az
Foto Albom - Sizden Gelen-Paylaşılan Şekiller
    

Mantılı Bastırmalı Tarhan

Yerleşdirdi: Aziza(23.01.2015 / 16:13)
Oxunmuş: 179 | | Like: 0

GÜNÜN TƏSVİRİ:

5 şorba q. Tarhan
1 şorba q. Kərə yağı
1 kasa kiçik mandi
1 su s. Ət suyu
Duz
Su

ÜZƏRİ ÜÇÜN:

Pastırma

İÇİ:

Kərə yağı və tarhananı qazanda qovururuq. Üzərinə 1 stəkan soyuq su ilə ət suyunu axıdırıq. Arxasınca isti su ilə mantı əlavə edirik. Mantı pörtən qədər bişiririk. Duzunu atırıq. Şorba zəif odda qaynamağa qoyuruq. Pastırmanı kub şəklində doğrayırıq. Tavaya kərə yağı qoyuruq, pastırmanı əlavə edib qovururuq. Şorbanı süfrəyə verərkən üzərinə pastırma tökərək servis edirik.

Fikirler:
Kitabxana »
++++++++++Pomidorlu Düyü Şorbası
TOMAT ŞORBASI
+++++++++++++Pomidor Şorbası.
Qozlu və sarımsaqlı ovduq
Kartoflu balqabaq supu
+++++++++++Şüyüd Şorbası
Kartoflu güvəc
Köklü əriştə supu
Köz İstiot Şorbası
Ətli dovğa
Baş Sehife
MobTop.az