edit.az
Namaz vaxtları...
    

Cücə plovu

Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_*(13.12.2012 / 10:22)
Oxunmuş: 1079 | | Like: 0

Düyü

Su

Duz

Yağ

Zəfəran

Cücə

Kuraqa

Kişmiş

Xurma
[bg=#cac8e9][/bg]


Cücəni təmizləyib 10-15 dəq. duz yaddan çıxmadan suda bişirmək. Çox vacibdir ki, cecənin bişirilməsi ötməsin, çünki düyünün altında da cücə hıələ bişəcək. Cücə soyuyan kimi qanad və budların uclarını kəsin və içini quru meyvə ilə doldurun. Sonra hər şey toyug plovda olduğu kimi.

Başqa bir üsul. Adi plov hazırlanır. Quru meyvə kiçik odun üstündə qovurulur. Cücələr tikələrə bölünür,duzlanır və istiotlanır. Bir saat qaldıqdan sonra tavada yağla qızardılır. Süfrəyə ayrıca verilr.

Ads
loading...
Fikirler:
Kitabxana »
Şabalıdlı çolpa qovurma
Toyuqla Parça-Döşəmə Plov
Taclı plov resepti
Qiyməli badımcan plovu
Qəbələ plovu
Düyü qazmağının hazırlanma qaydası
(Göy qurşağı) plovu
Toyuq ətindən fisincan
Xanımın plovu
Baş Sehife
MobTop.az