Ən Yaxşı Fritözlər (Airfryer), Hansı Fritözləri Seçməliyik?
Gündəlik işlərimiz çox olduğu üçün bəzən yemək bişirməyə vaxt ayıra bilmirik. Biz də məcbur olub çöldən sifariş edirik, amma bilirik ki, çöldəki qidaların çoxu sağlam deyil. Zövqlər insandan insana fərqli olsa da, bir çoxumuz qızardılmış yeməklərdən istifadə etməyi sevirik. Gündəlik istifadə ettiyimiz yağ miqdarı həm sağlamlıq, həm də cibimizə qəanət baxımından çox önəmlidir. Bunu bizim üçün daha sağlam şəkildə, daddan ödün vermədən, az yağ istifadə edərək həll edən bir vasitə olduğunu desəm necə olar? Bəli var: “Airfryer”.
Uzun müddətdir ki, mətbəxlərdə qızardılmış yeməklərə üstünlük verilir. Əlbəttə ki, qızartmağın bir çox yolu var. Evlərdə üstünlük verilməsə də, vaxta qənaət etmək üçün fast food restoranlarında və restoranlarda fritözlərə üstünlük verilir. Bir qazanda ev üslubunda qızartma bişirmək bir az yavaş olacağından belə yerlərdə çoxda üstünlük verilmir. Fast food sektoru dünyada böyük iqtisadi paya malikdir. Amma son zamanlar piylənmə və ürək xəstəliklərinin artması səbəbindən belə qidaların istehlakı azalıb. Deyə bilərik ki, son illər insanlar sağlam qidalanma mövzusunda daha şüurlu olublar.
Əslində illərdir bizi qızartmağa yaxın yemək təmin edən bir mətbəx cihazı var, sobalar... Qızartmada alternativ olaraq sobaya üstünlük verilsə də, artan enerji xərcləri səbəbindən son vaxtlar çox istifadə edilmir. Bunun alternativi olaraq mətbəx qabı istehsal olunmağa başladı və çox məşhur oldu. Airfryers daha az yağ istifadə edərək və çox elektrik istehlak etməməklə istifadəçilərin diqqətini çəkməyə başladı. Beləliklə,airfryların işləmə məntiqi nədir?
Airfryer (isti hava fritözü) qızartma səbətində yeməkləri qızartmaq üçün isti havadan istifadə edən yemək bişirmə cihazıdır. Nəticə bildiyimiz qızartmaya bənzəyir. Bunun səbəbi, yeməyin çöldən xırtıldayan, içəridən nəmli (ideal olaraq) olması və adətən az miqdarda yağ istifadə etməsi və ya bəzən buna belə ehtiyac olmamasıdır. Yağsız hava fritözləri tez qızdırılır, tez bişirilir və daha sağlam nəticələr üçün daha az yağ istifadə edilir. Fritöz səbətləri ümumiyyətlə yapışmazdır, ona görə də onları sabunlu süngərlə təmizləyə bilərsiniz. Hətta bir çox modeli qabyuyan maşında təhlükəsiz şəkildə yuya bilərsiniz. İstifadəçilərin ən çox verilən suallarını birlikdə cavablandıraq.
Yaxşı bir fritöz almaq istəyiriksə, nələrə diqqət etməliyik?
Tutum
Tutum, fritöz almadan əvvəl diqqət etməli olduğumuz başqa bir xüsusiyyətdir. İsti hava fritözlərində səbət var. Bu səbət müəyyən miqdarda məhsul saxlaya bilər. Başqa sözlə, onun alacağı tutum modeldən modelə dəyişir. Tutaq ki, biz 3 kilo kartofu fritözdə qızartmaq istəyirik. Burada tutum mühüm rol oynayır, çünki bütün kartofları bir porsiyaya sığdıra bilmirik. Tutum artdıqca vaxta qənaət edirik. Əgər siz böyük bir ailəsinizsə, XXL modeli bu işi görəcək. Əgər subaysınızsa və ya 2-3 nəfərlik ailəsinizsə, daha aşağı tutumlu modellər sizin üçün daha uyğun və qənaətcil olacaq.
Bişirmə Xüsusiyyətləri
Diqqət edilməli olduğunuz başqa bir şey yemək xüsusiyyətləridir. Brendlər məhsulların bişirilməsini asanlaşdırmaq üçün onlara yemək xüsusiyyətləri əlavə edir. Tutaq ki, siz toyuq bişirirsiniz. Onu nə qədər müddətə qurmaq lazım olduğunu bilmirsinizsə belə, məhsulun bişirmə xüsusiyyəti ilə bu problemdən praktiki olaraq qaça bilərsiniz.
Təmizləmə
Yeməyimizi bişirdikdən sonra məhsulu təmizləmək lazımdır. Modeldən modelə fərqli xüsusiyyətlər olduqda təmizlik üçün rahatlıq təmin edən modellər də var. Bəzi modellərin hissələri qabyuyan maşında yuyula bilər, digərləri isə yox. Məhsul seçərkən təmizlənmənin asanlığını da nəzərə almalısınız.
Elektrik Gücü (Vatt)
Bütün elektrik enerjisi ilə işləyən məhsullarda olduğu kimi, isti hava fritözlərini işə salmaq üçün bizə müəyyən miqdarda elektrik lazımdır. Bəzi modellər çox elektrik istehlak etdiyi halda, bəzi modellər bizə elektrik enerjisinə qənaət edə bilər. İstehlak etdiyimiz elektrik enerjisi hesabımızda əks olunduğu üçün aldığımız məhsulun nə qədər elektrik enerjisi sərf etdiyinə diqqət yetirməliyik.
Büdcə
Məhsul almadan əvvəl diqqətimizi çəkən ilk şey qiymətdir. Hər məhsulda olduğu kimi, hava fritözlərində də büdcəyə uyğun formalaşdırılan bəzi xüsusiyyətlər var. Bazarda müxtəlif qiymət qruplarında bir çox məhsul görürük. Əslində qiymətə baxaraq məhsulun təfərrüatları haqqında çox məlumat əldə edə bilmərik. Bu yazıda məhsulları bütün detalları ilə araşdıracağıq. Biz özümüzə büdcə təyin etdikdən sonra digər xüsusiyyətlərə baxmaq daha məntiqli olardı.
En Yaxşı Airfryer Modelləri
- Xiaomi Mi Smart Air
- Philips Essential Hd9252/90
- Tefal Easy Fry
- Kumtel Fastfryer
- Grundig FR 4032A Təzə Fritöz
- Karaca Multifry Tək Tava
- Philips HD9650/90 XXL Avance Kolleksiyası
- Yui M30 Maxifry Smart
1. Xiaomi Mi Smart Air
Xüsusiyyətləri
- 3,5 lt səbət tutumu
- 1500W
- 3,9 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 2 nəfər üçün idealdır
Ən çox satılan fritöz modelləri arasında yer alan Xiaomi Mi Smart Air bu mövzuda Philips ilə rəqabət aparır. Philips markasının məhsulları ilə texnologiya bazarlarında ən çox gördüyümüz Mi Smart Air, digər modellərə nisbətən daha kiçik bir səbətə sahibdir. Beləliklə, böyük bir ailəsinizsə, bu model sizin üçün uyğun deyil.
Təmizləmə asanlığına görə istifadəçilərin üstünlük verdiyini və tövsiyə etdiyini söyləyə bilərik. Material kimi teflonun seçilməsi əksər istifadəçiləri narahat edib. Amma qiymət performans məhsulu olduğu üçün Xiaomi Mi Smart Air alicilar arasında çox üstünlük təşkil edir.
Bazarda daha kiçik səbətli modellər olduğu üçün düşünürəm ki, Xiaomi Mi Smart Air modeli ən azı 2-3 nəfər üçün kifayət edəcək. Maksimum 200 dərəcə istiliklə yetəri qədər xırtıldayan dadlar əldə edə bilərsiniz.
Məhsulun üstünlükləri:
- Asanlıqla təmizlənə bilər.
- Qiymətinə görə yaxşı xüsusiyyətləri var
- Teflon materialdan istifadə olunur.
- Onun tutumu çoxlarına kiçik görünə bilər .
2. Philips Essential Hd9252/90
Xüsusiyyətləri
- 4,1 lt səbət tutumu
- 1400W
- 4,54 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 3 nəfər üçün idealdır
Biz fritöz sənayesinin qabaqcıllarından olan Philips-in Essential Hd9252/90 modelinə gəldik. 4,1 litr kamera tutumu ilə tutum baxımından əvvəlki Xiaomi Mi Smart Air modelindən bir addım öndə olan modelin 3 nəfərlik ailə üçün ideal olduğunu söyləyə bilərik.
Təmizliyi çox asanlaşdıran məhsulun çəkisi 4,54 kq-dır. Səbətin artması ilə məhsulun çəkisi təbii olaraq bir az da artıb.
Maksimum temperaturu 200 dərəcə olan Philips Essential Hd9252/90 modelinin istifadəçilərdən çox müsbət şərhlər aldığını görürük.
NutriU Tətbiqi ilə siz Philips Essential Hd9252/90 fritöz ilə hazırlaya biləcəyiniz müxtəlif reseptlərə sahib ola bilərsiniz. Hava fritözündən istifadə o qədər də məlum olmadığından və istifadəçilər hansı yeməyi hansı şəraitdə bişirəcəklərini bilmədiklərindən bu proqramdakı reseptlər çox rahat olacaq.
Məhsulun üstünlükləri:
- NutriU Tətbiqi ilə asanlıqla çoxlu reseptlər hazırlaya bilərsiniz.
- Səbətin tutumu kifayət qədərdir
- Tərkibində teflon material var.
3. Tefal EY5018 Easy fry
Xüsusiyyətləri
- 4,2 lt səbət tutumu
- 1550W
- 5,3 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 3 nəfər üçün idealdır
Bildiyiniz kimi tava dedikdə ağıla ilk gələn markalardan biri də Tefal markasıdır. Mətbəx texnikası istehsalı ilə də məşğul olan Tefal, fritöz modeli ilə xeyli uğur qazanmış kimi görünür.
Xüsusilə şərhlərdə qeyd edildiyi kimi, məhsul yemək zamanı heç bir qoxu buraxmır. Məhsul ayrıca qril qabı ilə birlikdə verilir. Qril materialında alüminium istifadə olunur. Amma digər modellərdə də gördüyümüz kimi səbət teflon materialdan hazırlanıb.
Əksər modellərdə səbət qabyuyan maşında yuyula bilsə də, təəssüf ki, Tefal EY5018 Easy Fry modelində səbəti qabyuyan maşında yuya bilmirik. Məhsulu alan istifadəçilərin şərhlərindən göründüyü qədər Tefal EY5018Easy Fry işləyərkən bir az səs-küy salır. Səs-küydən narahat olan birisinizsə, bu vəziyyət xoşunuza gəlməyə bilər.
Məhsulun üstünlükləri:
- Pişirmə zamanı heç bir qoxu buraxmır.
- Məhsul işləyərkən digər modellərlə müqayisədə bir az daha çox səs-küy yaradır.
- Səbətdə teflon materialdan istifadə olunur.
4. Kumtel Fastfryer HAF – 01
Xüsusiyyətləri
- 3.9 lt bunker tutumu
- 1500W
- 4,7 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 2 nəfər üçün idealdır
Elektron avadanlığı axtardığımız zaman bazarda çox görmədiyimiz Kumtel markası fritöz modeli ilə diqqətimizi çəkməyi bacardı. Sərfəli qiymətə satışa təqdim edilən Kumtel Fastfryer HAF – 01 məhsulu bəzi xüsusiyyətləri olmasa da, cəlbedici qiymətinə görə üstünlük təşkil edir.
Tutum baxımından Xiaomi Smart Air-ə yaxın olan model Xiaomi-nin yemək bişirmə xüsusiyyətlərinə malik deyil. Əksər modellərdə maksimum bişirmə temperaturu 200 dərəcə olan Kumtel Fastfryer HAF – 01 ağıllı bişirmə xüsusiyyətlərindən məhrumdur.
Onu alan istifadəçilərin şərhlərində biz gördük ki, taymer yalnız 10 dəqiqə və qatları ilə təyin olunub. Başqa sözlə, bişirmə taymerində 15 dəqiqə və ya 25 dəqiqə kimi vaxtları təyin edə bilmirik.
Məhsulun üstünlükləri:
- Sərfəli qiyməti ilə aşağı büdcə təyin edən istifadəçilər üçün idealdır.
- Yemək səbətində teflon materialdan istifadə olunur
- Pişirmə taymerində yalnız 10 dəqiqə və onun qatlarını təyin edə bilərik.
- Məhsulun bişirmə proqramları yoxdur.
5. Grundig FR 4032A Fresh Fryer
Xüsusiyyətləri
- 3 litrlik bunker tutumu
- 1300W
- 5.06 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 2 nəfər üçün idealdır
Daha bir sərfəli məhsul bu dəfə Grundig brendindəndir. Grundig FR 4032A Fresh Fryer modeli 3 litrlik bunker tutumuna malikdir. İndiyə qədər nəzərdən keçirdiyimiz ən aşağı kameralı məhsulun çəkisi 5,06 kq-dır.
Maksimum temperaturu 200 dərəcəyə çatan Grundig FR 4032A Fresh Fritöz izdihamlı ailələr üçün ideal model deyil. Məhsulun çoxlu üstünlükləri olmasa da, münasib qiymətinə görə ona üstünlük verilir.
Məhsulun üstünlükləri:
- Sərfəli məhsul.
- Qiymət baxımından Xiaomi Air Fryer modelinə bir az yaxın olsa da, xüsusiyyətlərinə görə geridə qalır.
- Teflon materialdan istifadə olunur.
6. Karaca Multifry Single Pan
Xüsusiyyətləri
- 3,5 lt bunker tutumu
- 1300W
- 5 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 2 nəfər üçün idealdır
Görünüşünə görə Kumtel Fastfryer modelinə bənzəyən sərfəli qiymətəKaraca Multifry Tək Tava ilə buradayıq. Avtomatik bişirmə rejimləri olmayan Karaca Multifry-da 3,5 litrlik səbət rezervuarı var. Təəssüf ki, adətən bu qiymət bandında gördüyümüz kimi avtomatik rejimlər və ekran yoxdur.
3,5 litrlik çəni ilə izdihamlı ailələrə uyğun olmayan bu model 2 nəfərlik ideal tutuma malikdir. Təmizləməkdə çətinlik çəkməyən və əksər markalar kimi qabyuyan maşında yuyula bilən Karaca Multifry, büdcəsi az olanlar üçün ideal modeldir.
Məhsulun üstünlükləri:
- Sərfəli model.
- O, Kumtel Fastfryer modelinə çox bənzəyir, lakin qiyməti bir qədər yüksək olduğu üçün cəlbedici olmaya bilər.
- Səbətdə teflon materialdan istifadə olunur.
7. Philips Avance Collection Airfryer XXL HD9650
Xüsusiyyətləri
- 7,3 lt bunker tutumu
- 2225 Vt
- 8 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 5 nəfər üçün idealdır
Bu modelə qədər maksimum 4 litr tutumu yoxlamışdıq Philips HD9650/90 XXL Avance Collection modeli ilə birlikdə tam 7,3 litr tutumla qarşı-qarşıyayıq. Bu böyük kamera həm də məhsulun elektrik gücündə və çəkisində özünü göstərir.
Philips HD9650/90 XXL Avance Collection 2225 Vt gücündədir. Böyük 7,3 litrlik su anbarı ilə izdihamlı ailələr və bir anda daha çox yemək bişirmək istəyənlər üçün ideal modeldir.
Geniş bunker məhsulun çəkisində də əks olunur. Philips HD9650/90 XXL Avance Collection 8 kq çəki ilə siyahımızda ən ağır modeldir. İlk Philips modelimizdə qeyd etdiyimiz kimi, bu modeldəki mobil proqram sayəsində asanlıqla 350-dən çox hava qızartma resepti hazırlaya bilərsiniz.
İstifadəçi şərhlərini araşdırdığımız zaman qoxu yayılmasının digər modellərə nisbətən daha yüksək olduğunu görürük. Əgər qoxu sizin üçün problem deyilsə, məhsul üçün aşağı büdcə təyin etməmisinizsə və böyük model istəyirsinizsə, Philips HD9650/90 XXL Avance Collection modelini seçmək məntiqli olardı.
Məhsulun üstünlükləri:
- Böyük 7,3 litrlik qabı ilə eyni vaxtda çoxlu miqdarda yemək bişirə bilərsiniz.
- Mobil proqram sayəsində bu cihazla hazırlaya biləcəyiniz 350-dən çox praktik reseptə sahib ola bilərsiniz.
- Digər modellərlə müqayisədə daha çox qoxu yayır.
- Məhsul böyük və ağır olduğu üçün mətbəxinizdə çox yer tuta bilər.
- Səbətdə teflon materialdan istifadə olunur.
8. Yui M30 Maxifry Smart
Xüsusiyyətləri
- 6,5 lt bunker tutumu
- 1800W
- 5,9 kq çəki
- Maksimum temperatur 200 dərəcədir
- 4 nəfər üçün idealdır
Yenə daha əvvəl nəzərdən keçirmədiyimiz və fritöz haqqında araşdırma apararkən rastlaşdığımız bir markadır. Yui markasının M30 Maxifry Smart modeli böyük tutumlu model axtaranlar üçün çox cəlbedici bir model olduğunu söyləyə bilərik.
6,5 litr yemək tutumu olan Yui M30 Maxifry Smart 1800 Vt elektrik enerjisi ilə işləyir. Böyük kameraya görə artıq çəki bu modeldə də 5,9 kq olaraq görürük.
4 nəfər üçün ideal tutuma malik olan model müxtəlif bişirmə rejimlərinə və ağıllı ekrana malikdir. Ən diqqət çəkən xüsusiyyət isə yemək səbətində Teflon material yerinə poladdan istifadə edilməsidir. Teflon materialı seçmək istəməyən və bunu nəzərə alan istifadəçilər Yui-nin bu modelinə üstünlük verirlər.
Şərhlərə baxdığımızda istifadəçilərin ümumiyyətlə məhsuldan razı qaldığını, lakin bəzi modellərdə olduğu kimi bu modelin də çoxlu qoxu yaydığını gördük.
Məhsulun üstünlükləri:
- Böyük tutumlu məhsul axtaran istifadəçilər üçün ideal modeldir.
- Pişirmə səbətində polad istifadə olunur.
- Pişirmə zamanı bir az qoxu yayır.
Airfryer ilə nə bişirə bilərik?
Ət, toyuq, hinduşka, balıq, küftə, kartof tərəvəz bişirə biləcəyimiz hava fritözləri ilə pizza, tort, çörək kimi xəmirləri asanlıqla bişirə bilərik.
Neçə dəqiqə bişirir?
Kartof qızartması, toyuq qanadları, tərəvəzlər təxminən 15 dəqiqəyə, balıq 10 dəqiqəyə, tort 30 dəqiqəyə bişirilir.
Ən yaxşı Airfryer Brendləri
- Xiaomi
- Philips
- Karaca
- Electrolux
- Kumtel
- Tefal
- Ninja
- Cosori
- Gourmia
- Costco
- Taotronika
- Onvo
- Schafer
- Beko