Adətən bayramlarda ziyan çəkən ciyər üçün ən məsləhətli qida almadır. Onu həm adi halda, həm də kompot kimi qəbul etmək olar. Gündə ən azı 2 alma yemək məsləhət görülür.
Diqqət mərkəzində olan tərəvəzlər siyahısında narıncı rəngdə olanlar da var. Xüsusilə, balqabaq və yerkökü. Balqabaq ciyə
oyudulur, süzülür və yeməkdən qabaq gündə 4 - 5 dəfə 2 - 3 x.qaşığı qəbul edilir.
Təzə almaları kompot kimi istifadə etmək daha faydalıdır. Belə hesab edilir ki, almanın meyvəsində C vitaminini oksidləşdirmə qabiliyyətinə malik olan maddələr vardır. Almadan kompot bişirəndə termiki emal bu maddə
həmiyyətinə malikdir. Ən yüksək müalicə əhəmiyyətinə ətirli cır armudlar malik olur. Bu armudlardan kompot hazırlamaq lazımdır. Bu məqsədlə armudu və ya onun qaxını termosa töküb axşamdan üstünə qaynar su tökmək. O biri gün ½ stəkan gündə 4-5 dəfə içmək.
tifadə etmək sərfəlidir.
Göz zəifliyində qaragilə meyvələrinin təzəsini yemək, qış üçün qurutmaq, kompot bişirmək, şəkərlə yemək. Bu gözlər üçün çox faydalıdır.
Qızdırma zamanı 2 x.qaşığı qaragilə meyvəsi və yarpağından 2 stəkan qaynar suda axşamdan termosda dəmləmək, süzmək. Yeməkdən 30 dəq qab
%)
0,75 stəkan şəkər pudrası
300 ml ərik və yaxud şaftalı yoqurtu
200 ml ərik və yaxud ananas kompotu
Korjların üzərinə çəkmək üçün:
200 ml ərik və yaxud portağal siropu
1 banka konservləşdirilmiş ərik və yaxud şaftalı (400 qr)
1 banka konservləşdirilmiş ananas (500 qr)
1-2 ədəd ban
