edit.az
Pulsuz Yüklemeler Dünyası...
    

Qiymə plov

Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_*(13.12.2012 / 20:21)
Oxunmuş: 1295 | | Like: 0

[c]Qoyun əti – 221q,

düyü – 100q,

ərinmiş yağ – 50q,

kişmiş – 30q,

zoğal axtası – 20q,

baş soğan – 40q,

şabalıd – 30q,

zəfəran – 0,1q,

un - 6q,

yumurta - 1/8 əd.,

darçın – 0,2q,

istiot – 0,1q,

duz.
[/c

Qoyun əti qiyməsi tavada qızardılır, şabalıd təmizlənib xırda doğranır, kişviş və zoğal axtası ilə birlikdə yağda qovrulur və onların hamısı ətə qatılıb hazır olana qıdır bişirilir. Süfrəyə verdikdə ayrıca bişirilmiş plov boşqaba çəkilir, üstünə qazmaq və qiymə qoyulur, yağ tökülür və darçın səpilir.

Ads
loading...
Fikirler:
Kitabxana »
Əriştə plov
Şabalıdlı çolpa qovurma
Səbzi qovurma resepti
Düyü qazmağının hazırlanma qaydası
Toyuq ətindən fisincan
Fisincan plov
Qəbələ plovu
Şirin plovu
Cücə plovu
Xanımın plovu
Baş Sehife
MobTop.az