əşŞuəra Şairlər surəsi

12.(Musa) dedi: “Ey Rəbbim! Onların məni yalançı sayacaqlarından qorxuram!
13.Ürəyim sıxılır, dilim də açılmır. Buna görə Haruna da (peyğəmbərlik) ver! (Cəbraili ona göndərib nübüvvət bəxş et!)
14.(Bir qibtini öldürdüyümə görə) onların qarşısında boynumda bir günah da var. Bunun üçün məni ö

Tani meni

yirem üreyindeki xoşbextliyini...
Oxşa üreyimi yavaşca ve şefqetli.
İçmeden serxoş olum seninle,
Dilim tutulsun danışsın yalnız gözlerim
Yaxşı bax onlara anla ne dediklerini...
Gözler esla yalan danışmaz
Ve bax gör 'Seni sevirem!
Yuxu kimisen, heç oyanmaq istemeyecek qeder gözel ve oyandıqdan

Arıqlamaq üçün su pəhrizi

dan ibarətdir:

1-ci gün

*1-ci səhər yeməyi: yeməkdən əvvəl yarım stəkan su. 1 ədəd yumurta, 2 dilim çovdar çörəyi, 2 dilim pendir, 1 fincan ot çayı (qəndsiz).

*2-ci səhər yeməyi: yarım stəkan su. 1 ədəd iri armud, 2-3 gavalı.

*Nahar: yeməkdən əvvəl yarım stəkan su. 100q suda bişmiş toyuq

Oktay Usta Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi

tlıcan
2 Köz Biber
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
500 Gr. Süzme Yoğurt
Tuz

Üzeri İçin:
4 Dilim Kepekli Ekmek
Zeytinyağı[/c]

Hazırlanışı:

Yoğurt ve biraz tuzu karıştırma kabına koyup karıştırıyoruz. Köz patlıcan, biber, maydanoz ve dereotunu ince bir şekilde doğrayıp yoğurdun içine

Almalı şarlotka

:

4 ədəd yumurta

1 stəkan şəkər tozu (170 qram)

1 stəkan un (100 qram)

2 ədəd alma

1 dilim limon

kərə və yaxud bitki yağı

Hazırlanma qaydası:

Almaları yuyub, təmizləyərək, nazik dilimlərə doğrayın. Sonra doğranılmış alma dilimlərini boşqaba yerləşdirib, üzərindən bir az limon

Azərbaycan nanı

oyuduqdan sonra üzərinə çəhrayı pomada çəkilir, pomada bərkidikdən sonra baton 40 mm enində qıyqacı dilim formasında tikələrə doğranır.

Duzlu Suya Qoyulmuş Kələm

lür. Elə etmək lazımdır ki, duzlu su taxta parçasını örtsün. Kələmə xoş rəng vermək üçün onun içinə dilim-dilim kəsilmiş qırmızı çuğundur əlavə edilir. Turşumanı sürətləndirmək üçün çəlləyə bir neçə sütül qarğıdalı qıçası qoyulur. Bir neçə gündən sonra çəlləyin suyundan götürməyə başlayırlar. Çəlləy

Banan qızartması

al su, pudra şəkəri və darçını çırpın. İçinə yumurta ağını əlavə edib qarışdırın.
Bananları yumru dilim edin. Qarışığa bulayıp qızğın yağda üstünü altını qızarana qədər bişirin.Süfrəyə verəndə üstünə bal tökün. Nuş olsun.

TOYUQ ŞORBASI

sına 15 dəqiqə qalmış ayrıca bişirilmiş noxud, alça və ya gavalı qurusu əlavə edilir. Sonra üzərinə dilim şəklində doğranmış bişirilmiş toyuq əti və doğranmış şüyüd əlavə edilib 1-2 dəqiqə qaynadılır.

SHUERA

”
12 (Musa) dedi: “Ey Rəbbim! Onların məni yalançı sayacaqlarından qorxuram!
13 Ürəyim sıxılır, dilim də açılmır. Buna görə Haruna da (peyğəmbərlik) ver! (Cəbraili ona göndərib nübüvvət bəxş et!)
14 (Bir qibtini öldürdüyümə görə) onların qarşısında boynumda bir günah da var. Bunun üçün məni öl