Novruz Paxlavası

Ləvazimatlar

Un – 500 q

Kərə yağı – 150 q

Maya – 20 q

Yumurta – 1 ədəd

Süd – 200 q

Vanil – 5 q

Duz

İçlik üçün:

Qoz ləpəsi – 500 q

Şəkər tozu – 500 q

Hil – 4-5 ədəd

Şərbət üçün:

Şəkər tozu – 1 st.

Su – 1 st.

Üzəri üçün:

Yumurta sarısı – 2 ədəd

Zəfəra

Paxlava

d2][*][i][b]Xəmir üchün

Maya – 30 gr

Yumurta – 1

Qızdırılmısh süd – 0,5 l

Un – 1 kg

Yağ – 250 gr

İci

Qoz – 1 kg, əvvəldən qovrulub chəkilmish

Shəkər – 1 kg

Kardamon

Üstü üchün

Maye-sirop: 1 stəkan su + 1 stəkan shəkər + 1 x.q. bal

Ərinmish yağ 10 x.q.[/b][/i][/*]

Süzmə xingal

e5e5e][b]Qoyun əti – 165q,

buğda unu – 100q,

yumurta 1/5 əd., baş soğan – 30q,

ərinmiş yağ – 20q,

pendir – 15q,

qatıq – 50q,

sarımsaq – 3q,

zəfəran – 0,1q,

istiot – 0,1 q, duz.
[/b][/color][/c]

Qoyun əti 10-15 qramlıq tikələrə doğranır, istiot, duz vurulub soğanla

Saçımı necə kəsdirim

ün əvvəl üz şəkillərini bilməliyik. Yeddi növ üz şəkli vardır. Bir üzümeydana gətirən yeddi şəkil aşağıdakı kimidir.

Saçımızı kəsəyə qərar vermədən əvvəl nə istədiyimizə qərar verməliyik. Saçımızmı ön planda olsun, yoxsa üzümüz?
Üz şəkillərinə görə ideal saç seqmentləri…

Yumru üz
Balanslı

Pəhrizsiz arıqlamaq istəyənlərə 12 məsləhət

nlaşır. İndi qış uzunu topladığımız artıq çəkilərdən azad olmaq vaxtı yetişib. Çox insan bunun üçün ağır pəhriz saxlamaq gərəkdiyini düşünür. Ancaq indi artıq çəkidən azad olmağın daha asan yolu var – “düzgün qidalanma”.

Qidanı yavaş-yavaş çeynəyin

Vaxtınız olmasa belə qabağınızdakı yeməkləri

Midiya

unlaşması göstərilir. Mənbələrdə madayların ilkin məskunlaşma ərazilərinin cənub sərhəddinin Bikni dağı olması qeyd edilir. Bikni dağını əksər tədqiqatçılar Dəmavənd dağı ilə eyniləşdirirlər. Bununla belə həmin dağı Həmədan şəhəri yaxınlığında yerləşən Əlvənd dağı ilə də lokalizə edənlər vardır. Lak

Xaçkar

arında və varlıqlarını qorumalarında kilsə mühüm rol oynadığından erməni mədəniyyətində xaçqarların ağırlığı hiss edilməkdədir.

Xaçkarların tarixi bədii inkişaf xüsusiyyətlərini araşdıran mütəxəssislərin gəldikləri qənaətə görə xaçkarların tarixi inkişaf prosesini üç qrupda cəmləşdirmək mümkündür

Tovuz

a görə bir neçə variantlar məlumdur, onlardan biri "Tau Ok uz" Qədim tükçədən (Huncadan) tərcümədə Dağ tayfalarıyıq mənasını verir, ikincisi "Tau ust" qala türkcədən (Huncadan) tərcümədə Dağ üstündə yerləşən qala mənasını verir. Bu iki variantlardan daha inandırıcısı İkinci variantdır ki həqiqətən ə

Ordubad

rdubad şəhəri öz əhəmiyyətinə görə Naxçıvan Muxtar Respublikasının ikinci mühüm şəhəridir. Ordubad bağlar diyarı, güllər, bülbüllər şəhəridir. Ordubadçay sahilində dəniz səviyyəsindən 850 metr yüksəklikdə yerləşən Ordubad şəhri XII əsrdən məşhurdur.Mündəricat
1 Tarixi
2 Coğrafiyası
3 Tə

Novruz Adətləri

u gündə keçirilir. Deməli, Novruz bayramı əslində yazın, baharın ilk günü, təbiətin canlanması, torpağın oyanması bayramıdır. Adamlar novruz bayramının pişvazına çıxarlar. Onu nəğməylə qarşılayarlar:
Novruz, novruz bahara,
Güllər, güllər nübara,
Bağçamızda gül olsun,
Gül olsun bülbül olsun,
Bah