edit.az
Namaz vaxtları...
    
Kitabxana | Axtarış
Son Axtarışlar | Top Axtarışlar | En çox ses alanlar | En Çox Oxunan

Axtarış Neticesi : Qiymə+plov

1 2 3 ... 10 Növbeti >>

Şirin plovu


[c][b]Kuraqa

Şabalıd

Sarı kişmiş

İran xurması[/b][/c]

Bunları yuyub, qurudun. Şabalıdı çərtib 5-10 dəq. qaynar suda qaynadın. Amma şabalıd artıq qaynamamalıdır, əks halda qabığı soyulakən sınacaq. Şabalıd yarıbişmiş olmalıdır. Şabalıdın hansı vəziyyətdə olmağını yoxlamaq üçün bıçaqla çər
Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_* (13.12.2012 / 10:26)
Oxunmuş: 1440

Qiymə plov


[c][b]Qoyun əti – 221q,

düyü – 100q,

ərinmiş yağ – 50q,

kişmiş – 30q,

zoğal axtası – 20q,

baş soğan – 40q,

şabalıd – 30q,

zəfəran – 0,1q,

un - 6q,

yumurta - 1/8 əd.,

darçın – 0,2q,

istiot – 0,1q,

duz.[/b][/c

Qoyun əti qiyməsi tavada qızardılır, şaba
Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_* (13.12.2012 / 20:21)
Oxunmuş: 1155

Ərzaqlar Haqqinda Faydalı Məlumat


[color=#173bd3]Qoyun əti


Qoyun çəmdəyinin hissələri: I - kürək (qabaq ayaq); II - boyun; III - bel hissəsi; IV - döş; V - bud (dal ayaq)

Raqu – döş (qabırğa sümükləri ilə birlikdə), yaxud kürək (yastı sümüklə, lakin lülə sümüksüz) hissələrindən bişirilir.

Qovurma (plov üçün) – raqu kimi.
Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_* (28.12.2012 / 13:35)
Oxunmuş: 5033

Küftəli paxlalı plov


MATERİAL SİYAHISI:

3 su s. Düyü
Yarım kq daxili paxla
2 şorba q. Kərə yağı
1 dəstə şüyüd
Duru yağ
Duz
Su

KOTLETİ ÜÇÜN:

450 q. Qiymə
1 dəstə cəfəri
1 soğan
1 yumurta
Qalet unu
Duz
İstiot

İÇİ:

Plov üçün, düyü yaxşıca yuyuruq və süzürük. Qazana duru yağ
Yerleşdirdi: Nurana (24.03.2015 / 21:56)
Oxunmuş: 1200

Yerkökülü Əli Paşa plovu


MATERİAL SİYAHISI:

500 q. Qiymə
1 soğan
1 dəstə cəfəri
1 yumurta
Qalet unu
Duz
İstiot

PLOV ÜÇÜN:

3,5 su s.Düyü
2 şorba q. Kərə yağı
3 yerkökü
1su s.Ət suyu
Duru yağ
Duz
Su

SOSU ÜÇÜN:

1 banka tomat sous
1 dəstə reyhan
2 diş sarımsaq

İÇİ:

K
Yerleşdirdi: Nurana (24.03.2015 / 22:18)
Oxunmuş: 357

Plovlu çedar pendirli küftə


İÇİ:

Qiyməni qarışdırma qabına alırıq. Soğanı doğrayırıq. Yumurta qırırıq. İncə doğranmış cəfəri, bir az qalet unu, duz, istiot və kəklikotu qatıb yoğururuq. Küftə xərcindən qoz böyüklüyündə parçalar qoparıb bürüdükdən sonra yastılayırıq

Plov üçün, kərə yağını əridirik. Yuyulmuş düyüləri ə
Yerleşdirdi: Nurana (24.03.2015 / 23:29)
Oxunmuş: 276

Küftəli plov qülləsi


İÇİ:

Qiyməyi qarışdırma qabına alırıq və üzərinə soğanı rəndələyirik. Cəfəri incə incə qıyıb əlavə edirik. Yumurtasını qırırıq. Konsistensiyanı bağlamaq üçün qalet unu səpirik. Duzunu, istiotu atırıq və yoğururuq.

Yaxşıca yetişdirdiyimiz küftə ətindan topadan bir az daha böyük parçalar qop
Yerleşdirdi: Nurana (25.03.2015 / 09:41)
Oxunmuş: 439

Uşağın iştahası yoxsa nə etməli


Uşağın iştahası yoxsa nə etməli?

İştahası olmayan uşağı yedirtmək artıq bir çox anaların sanki qorxulu röyasına çevrilib. İştahasızlıq bir çox hallarda qanazlığı, qurd xəstəlikləri və bir sıra bağırsaq infeksiyası kimi xəstəliklərin bir simptomu ola bilər. Lakin iştahanın olmamasına səbəb hər han
Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_* (07.12.2012 / 19:33)
Oxunmuş: 4492

Quru yarpaq xəngəli


Soyuq qış günlərində Azərbaycan mətbəxində daha çox isti, xəmir xörəklərinə müraciət olunur. Bu xörəklərin içində Xəngəl ən məşhurudur. Xəngəlin bir neçə növü var: Yarpaq xəngəli – Quru yaxud Süzmə xəngəl kimi də tanınır, ət bulyonunda bişirilən Sulu xəngəl, içərisi qiymə ətlə doldurulan Ət xəngəli,
Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_* (11.12.2012 / 21:37)
Oxunmuş: 3130

Çudu


[b][c][color=#173bd3]Yumurta sarısı 5 dənə

Xama 250 gr

İç

Mal ətindən qiymə (ya da ki mal-qoyun ətindən qiymə)

Baş soğan

Duz, istiot

Lavaşana[/color][/c][/b]

Unu yağla qum zərrəsinədək kəsin, sonra xamanı və yumurta sarısını əlavə edib yoğurun. Xəmiri soyuq yerdə saxlayıb bir-ne
Yerleşdirdi: *_*M_O_N_I_K_A*_* (12.12.2012 / 09:47)
Oxunmuş: 2335
Cemi: 182
1 2 3 ... 10 Növbeti >>

Son Axtarışlar
Baş Sehife
MobTop.az