Beyaz logo
Etiraflar - Sizin En Maraqlı Etiraflarınız
    
Salam, Qonaq!

Warning: mysql_result(): Unable to jump to row 0 on MySQL result index 8 in /home/azmaster/domains/azmaster.ws/public_html/fnc.php on line 464
| | | | | | | | | | | | | |

Alimlər: Nutella xərçəng yarada bilər

Alimlər: Nutella xərçəng yarada bilər

Alimlər: Nutella xərçəng yarada bilər
12.01.2017 / 14:50

Alimlər: Nutella xərçəng yarada bilər

Nutella qida məhsulu bəzi italyan riyelterlərində qadağan edilib, belə ki, məhsulun əsas tərkib hissəsi palma yağının onkoloji xəstəliklərlə əlaqədar olmasından şübhələniblər.

Oxu.Az Independent-ə istinadən xəbər verir ki, ötən ilin mayında ekspertlər müəyyən ediblər ki, 200 dərəcədən yuxarı temperaturda emalı zamanı bu maddə potensial kantserogenə çevrilir. 

Tədqiqat Avropa qida məhsullarının təhlükəsizliyi üzrə Agentliyin sifarişinə əsasən keçirilib. 
Palma yağı Nutellanın  hamar və axıcılığını təmin edir. Amma alimlər hazırda xərçəng xəstəliyinə tutulma riskindən danışırlar. 

Bazarda daha ucuz hesab edilən yağ qırmızıya çalan rənginin və iyinin aradan qaldırılması üçün yüksək temperaturda qızdırırlır. Bu isə həmin məhsuldan istifadə zamanı qlitsidolun ifrazına səbəb olur. Hazırda qlitsidolun genotoksik və kanserogen olduğuna dair dəlillər mövcuddur. 

Vəziyyətdən çıxış palma yağının hansısa alternativ komponentlə əvəzlənməsi ola bilər. Amma bu zaman istehlakçılar real məhsulun natamam əvəzedicisi ilə qarşılaşacaqlar. Hər il istehsalat məqsədi ilə təxminən 185 min ton palma yağı istifadə edilir, onun əvəzlənməsi hər il 10-29 milyon dollar məsrəfə başa gələcək. 

N.O.
oxu.az

Xəbərlər Arxivi » Ən Son Xəbərlər
Qonşu evlərin tikintisində iki paralel və qapalı divardan istifadə edilməsinə icazə veriləcək  

Qonşu evlərin tikintisində iki paralel və qapalı divardan istifadə edilməsinə icazə veriləcək

Qonşu evlərin tikintisində iki paralel və qapalı divardan istifadə edilməsinə icazə veriləcək
Son 50 ilin ən yaxşı üç romanı – SORĞU  

Son 50 ilin ən yaxşı üç romanı – SORĞU

Son 50 ilin ən yaxşı üç romanı – SORĞU
Güzəştli mənzillərin tikintisi nə yerdədir? – VİDEO  

Güzəştli mənzillərin tikintisi nə yerdədir? – VİDEO

Güzəştli mənzillərin tikintisi nə yerdədir? – VİDEO
“Mançester Yunayted”dən gözlənilməz məğlubiyyət – VİDEO  

“Mançester Yunayted”dən gözlənilməz məğlubiyyət – VİDEO

“Mançester Yunayted”dən gözlənilməz məğlubiyyət – VİDEO
İngiltərənin 10 ən vahiməli və kabuslu qəsri  

İngiltərənin 10 ən vahiməli və kabuslu qəsri

İngiltərənin 10 ən vahiməli və kabuslu qəsri
Bakıda restoranda yanğın baş verib  

Bakıda restoranda yanğın baş verib

Bakıda restoranda yanğın baş verib
Azərbaycan cüdoçusu erməni rəqibini yenərək gənclər arasında dünya çempionu olub  

Azərbaycan cüdoçusu erməni rəqibini yenərək gənclər arasında dünya çempionu olub

Azərbaycan cüdoçusu erməni rəqibini yenərək gənclər arasında dünya çempionu olub
Exit-poll: Kaxa Kaladze Tbilisi meri vəzifəsinə seçkilərdə 54% səs əldə edib  

Exit-poll: Kaxa Kaladze Tbilisi meri vəzifəsinə seçkilərdə 54% səs əldə edib

Exit-poll: Kaxa Kaladze Tbilisi meri vəzifəsinə seçkilərdə 54% səs əldə edib
Qədim əşyalarınızdan necə qazana bilərsiniz – VİDEO  

Qədim əşyalarınızdan necə qazana bilərsiniz – VİDEO

Qədim əşyalarınızdan necə qazana bilərsiniz – VİDEO
Dünyanın 100 ən yaxşı komediya filmi – SİYAHI  

Dünyanın 100 ən yaxşı komediya filmi – SİYAHI

Dünyanın 100 ən yaxşı komediya filmi – SİYAHI
Baş Sehife
mobtop